Bartenderutbildning

Denna kurs ansvaras för och genomförs av vår samarbetspartner Svensk Barutbildning och Idékonsult 

4-veckors kurs

Under 4 intensiva veckor i södra Spanien kan du nu utbilda dig till bartender.
Under denna tid får du lära dig allt du kan ha nytta av när du står bakom en bar. 

Vi har den perfekta bartenderutbildningen för dig som ställer höga krav och är hungrig på kunskap men som samtidigt vill kunna koppla av i en varm och härlig miljö.
Kursplanen för denna utbildning är följande:

Bartenderkunskap:
- Barutrustning och tillbehör

- Alkohollagstiftning

- Ekonomi, inköp, leverantörer

- Öppnings -och stängningsrutiner samt felsökningar

- Glas och garnering

- Fackspråk och Termer

Råvarukunskap:

- Destilleringskunskap

- Rom, Tequila,Whisky,Gin / Genever,

- Öl, likör, cognac, brandy, calvados

- Cigarr, kaffe, bitters.

Teknik & Drinkblandning:

- Drinkrecept ca 80st

- Praktisk drinkblandning

- Komponera egna drinkar

- Blandningsmetoder

- Freepouring

- Teknisk blandning

Gästen:

- Gästpsykologi

- Serveringsteknik

- Merförsäljning

- Konflikthantering

Övrigt:

- Studiebesök

- Provningar på samtliga drycker.

- Prov, praktiskt och teoretiskt.

Så för 14900:- erbjuder vi dig följande:

- En Professionell och internationell bartenderutbildning

- Teoretiska och praktiska kunskaper inom barteknik

- Destilleringskunskap

- Alkohollagar och konflikthantering

- Baristakunskap (kaffe)

- Cigarrkunskap

- Försäljnings -och och leverantörskunskap

- Dryckeskunskap inom öl, whisky, cognac och druvdestillat, likör, vodka, gin, bitter mm.

- Barservering

- Examen med internationellt diplom

All undervisning sker på svenska.

Förutom allt detta ingår: flyg T&R, hotell med frukost, studiematrieal, studieresor, avslutningsmiddag, internationellt diplom, dryckesprovningar samt tillgång till extra lärarhjälp.